バレンタイン向け“白黒”スモアパンケーキ

パンケーキショップ「J.S.PANCAKE CAFE」から、バレンタイン向けの新作パンケーキ2種が、きょう11日より新登場。白と黒のチョコレートに、アメリカで愛される定番スイーツ“スモア”を組み合わせた、見た目も楽しいメニューとなっている。 『ブラックスモアパンケーキ』は、ブラックココアを練り込んだ生地をベースに、ダークなビジュアル。オーブンで焼き上げたマシュマロとビターなパンケーキ、ラズベリーガナッシュの3つのハーモニーが楽しめる。もう一つの『ホワイトスモアパンケーキ』は、対照的な見た目。ホワイトチョコレートとクリームチーズを合わせた、クリーミーな甘さが味わえる。トッピングのオレンジポーレで、すっきりとした後味に。