再現度がハンパない『チロルチョコ』乳酸菌入り “朝ヨーグルト” 担当者に聞く開発の裏
チロルチョコが『チロルチョコ＜朝ヨーグルト＞』を4月9日（月）より全国で発売。その名の通り朝にぴったりなヨーグルト味で、なんと1粒に乳酸菌が100億個（ヨーグルトを100ｇ食べた...
話題のスイーツ＆かき氷が一堂に集まる「ABENO菓子博&かき氷コレクション」開催
あべのハルカス近鉄本店のウイング館9階催会場で、スイーツイベント「ABENO菓子博」が5月9日～5月15日まで開催される。同イベントは、昨年約58万人を動員した「お伊勢さん菓子博2017...
ソフトクリームにカップケーキがまるごと！ ローラズ・カップケーキ新店舗に限定品
ロンドン発のカップケーキ専門店「ローラズ・カップケーキ 東京（LOLA'S Cupcakes Tokyo）」が、東京ディズニーリゾート内にある商業施設「イクスピアリ」に、新店舗となる「舞浜イク...
「エシレ」スイーツ店が期間限定オープン 約4000円の贅沢ケーキも登場
世界中のグルメから支持されるフランス産高級バター「エシレ」。同バターを使ったスイーツが楽しめる「エシレ シャレット」が、都内2か所で期間限定の店舗をオープンする。販売場所と...
2代目社長は元ミクシィ取締役、“スイーツ”業界に切り込む「BAKE」の野望
チーズタルトをはじめ、シュークリーム、カスタードアップルパイ、バターサンド、さらには生どら焼きにいたるまで、バラエティ豊かな専門店を次々と打ち出しているお菓子ベンチャー、...
泡ドリンク&肉料理を絶景と共に プールサイドで楽しむ大人のビアガーデン
ホテルニューオータニ大阪は、プールサイドダイニング「THE TERRACE」のビアガーデンを28日にスタートする。期間中は、色とりどりのLEDライトでプールの水面を演出。ライトアップされ...
コンビニの“顔”となった『サラダチキン』が新機軸へ 背景に“健康志向”と“おつまみ需要”
今やコンビニ屈指の売れ筋「サラダチキン」。最近はカレー味、ゆず胡椒味などフレーバーの種類がぐんと増えたほか、元からカットされているアレンジ商品も登場するなど、新たなステー...
大谷亮平、最愛のラブレターを朗読 「初めてかわした口づけが忘れられません」
俳優の大谷亮平が26日、都内で行われたベルジャポン株式会社が展開するチーズブランド『ブルサン』のアンバサダー就任発表会に出席した。『ブルサン』愛をしたためたラブレターを読む...
奇跡のスフレパンケーキがプリンに！ しっとり＆ふわふわの進化系スイーツ登場
スフレパンケーキプリン専門店「FLIPPER’S STAND NEWoMan新宿店」が、27日にオープン。しっとり＆ふわふわ食感の進化系スイーツ『奇跡のスフレパンケーキプリン』を発売する。
山中湖の桜はこれから満開！ 美食と山梨ワインで“お祝い旅”を愉しむ
富士山麓が１年でもっとも美しいシーズンを迎えるのが、ゴールデンウィークのころ。桜が一斉に開花し、湖畔の森がみずみずしい新緑に染まる。昨年7月にオープンし、初めての春を迎え...
「少し汚いくらいが…」SNS人気グルメアカウントに聞く、バズるグルメの法則とは？
TwitterやInstagramには「グルメアカウント」と呼ばれる、食べ物に特化した画像や動画をアップするグルメマニアたちのアカウントがあるのをご存じだろうか？ 彼らは「こんな食べ物が...
タリーズ、7種の食材を重ねたパフェ『T’s パフェバート』新発売
タリーズコーヒーから、スポンジケーキやクリーム、サクサク食感のフィアンティーヌなど7種の食材を重ねた新メニュー『T’s パフェバート』が、25日より登場。「ストロベリー」と「ク...
ケンタッキー“第三のチキン”はアジア圏売上No.1 気になる味わいを実食
ケンタッキーフライドチキン（KFC）のアジア７つの国と地域で売上No.1に輝く「スパイシーチキン」が、日本に上陸。定番の「オリジナルチキン」、夏の人気商品「辛口チキン」に続く“第...
飲みのシメからテイクアウトまで、男もハマる新“パフェ”文化
パンケーキ、ポップコーン、かき氷…特に入れ替わりの早いスイーツブーム。そんな中、一定の人気を保ち続けているのが「パフェ」だろう。フルーツやアイスクリームで飾り付けたその鮮...
コメダ、“完熟チョコバナナ味“のシロノワール限定発売
コメダ珈琲店の季節限定メニュー『シロノワール 完熟チョコバナ』が、16日より登場。幅広い世代に人気を誇る“チョコバナナ”をイメージした、期間限定フレーバーとなっている。
スタバ初の『デリボックス』は“ヘルシーランチ”の味方
スターバックス コーヒーから、“新たなランチの選択肢”として『デリボックス』が18日より登場。味は、イタリアンテイストとアジアンテイストの2種類で、様々なグレイン（雑穀）がトッ...
関西人は好まない？ 「チョコミント」人気に地域差も
ここ数年で「チョコミント」味の商品を見る機会が増えた。今年に入っても、大手コンビニエンスストアのセブン-イレブンが『チョコミントの生ガトーショコラ』など、チョコミント味の...
スタバ初の『デリボックス』登場 イタリアンとアジアンの2種類を展開
スターバックス コーヒーから、初の『デリボックス』2種類が18日より発売される。様々なグレイン（雑穀）をトッピングした5種類の野菜や豆などの具材と、パスタ、肉を組合せ、バラン...
ネスレ コーヒーの香りの泡が店内を舞う、期間限定カフェ
「ネスカフェ原宿」（東京都渋区神宮前）は、“泡”をテーマにした「ネスカフェ アイスクレマ（泡）カフェ」を、4月19日から5月6日までの期間限定で店内にオープンする。フレンチの鉄人...
ミスド×祇園辻利、“宇治一番摘み茶”使用の抹茶ドーナツ発売
ミスタードーナツから、宇治茶専門店「祇園辻利」と共同開発した『抹茶スイーツプレミアム』が、6日より発売される。「深く、抹茶。」をキーワードに、“抹茶”と“ドーナツ”の相性をよ...
