料理酒メーカーが“糖質0の壁”に挑むワケ 根底にある“食のバリアフリー”
すっかり定番となった糖質制限ダイエット。しかし意外に見落としがちなのが調味料。たとえば煮物に欠かせない料理酒やみりんは、糖質のカタマリのようなものだ。「それくらいは目をつ...
“憧れの対象”だった宅配ピザ 巣ごもり需要続くフードデリバリー業界で問われる“真価”
コロナ禍による巣ごもり需要により、Uber Eatsを筆頭としたフードデリバリーサービスが軒並み躍進を遂げた。古くは“出前”の形態による中華料理や寿司から始まり、今では多種多様なデリ...
老朽化による解体危機…昭和の珍建築・中銀カプセルタワーが50年愛された理由
日本を代表する建築家・黒川紀章が設計し、世界で初めて実用化されたカプセル型の集合住宅『中銀カプセルタワービル』。日本発の建築思想・メタボリズムが体現された貴重な建物で世界的...
誕生を機に“赤ちゃん一色のフォルダ”に激変 共感殺到に「写真フォルダには人生が詰まっている」
Twitterへの赤ちゃんイラスト投稿がきっかけで書籍化もされたおおのたろうさん。最近は、生まれたばかりの第2子の様子を、日々かわいいイラストにして投稿している。そして、子どもが...
100円ショップの収納グッズを網羅したサイトが話題 すべて1人で制作、圧倒的な情報量からあふれる“収納グッズ愛”
ダイソー、セリア、キャンドゥ…大手100円ショップ3社のありとあらゆる収納グッズが、カタログのように一つにまとめられたサイト「MONO SIZE（モノサイズ）」。今年3月のサイトオープ...
再々出店から15年、北欧家具とDIYを定番化させたイケアの功績 空間への意識向上と生活様式の変化
シンプルでナチュラル、ときに遊び心に溢れたデザインと機能性の高さが魅力の北欧家具。さらに低価格を兼ね備えたイケアの商品は、今や日本人の暮らしにすっかり溶け込んだ。何より「自...
“スタバカード”誕生から約20年、タッチレス需要の先にある“購買体験”の新たな価値とは？
スターバックス コーヒーの数あるグッズの中でも、ファンに人気の「スターバックス カード」。季節やイベント、地域限定のデザインや多彩な形状でこれまでに200種類以上を発売。コレ...
コメンテーターとして存在感見せるアンミカ、「意見は言っても批判はしない」発言する責任と覚悟
バラエティーから情報番組まで、幅広く活躍しているアンミカ。昨今では、コメンテーターとしても存在感を発揮している。「意見は言うけれど批判はしない」、そんなスタンスが支持を集め...
生理は“隠す“ものから“共有”するものへ 「ルナルナ」20年、女性のサポートの転換期と新たな課題とは
女性の体調管理や妊娠、出産などをサポートするサービス「ルナルナ」。2000年のサービス開始から20年以上に渡り活用され、アプリのダウンロードは1600万件を突破。生理日予測だけでなく...
小学生にも“自己啓発本”がマストな時代に…異例ヒットの背景に“共働き世帯”増加の影響も
女児小学生に向けた書籍『自分をもっと好きになる 【ハピかわ】かわいいのルール』が、2年前発売ながら最新の書籍ランキング「児童書部門」でロングセールスを記録中だ。同作の主人...
法改正にコロナ禍で追い打ち…喫煙所が消えて１年、街は本当にクリーンになったのか？
喫煙に対してより厳しい規制が設けられた「改正健康増進法」が2020年4月に全面施行され、1年が経った。施行後は、公共施設はもちろん、飲食店などでも原則屋内禁煙に。喫煙者たちは街の...
アミノ酸とは？効果、飲み方、おすすめのアミノ酸を紹介【プロが教えるプロテイン】
プロテインマイスターの筋肉タレント・ジャスティス岩倉がアミノ酸について解説。アミノ酸とは何か？アミノ酸の特徴、アミノ酸（BCAA）の効果的な飲み方について詳しく解説していく。
理不尽な暴言クレーマーに“心の声”が全部出た…店員の実録漫画に共感の声「毅然とした対応で店を守るのも店員の仕事」
「カスハラ（カスタマー・ハラスメント）」という用語ができるほど、客の理不尽な言動に悩まされる店は多い。そんな「カスハラ」の代表例でもあるクレームに対して「心の声が全部でてし...
“ユーザー起点”から生まれた『とけにくいアイス』 高齢者にもアイスを楽しんでもらうために覆した“常識”
『雪見だいふく』や『爽』といった、人気アイスを手掛けるロッテ。同社が3月1日に消費者の声を商品化した『とけにくいアイス ゆったりバニラ』を発売。アイスの製造・販売を続けて49...
「店頭から消えた」“子どもの飲み物”だった『ミロ』がなぜ大人世代に再注目されたのか？ SNSで自然発生的に生まれた“ミロ活”
緑色のパッケージにスポーツをする子どものイラストが定番の『ミロ』。昨年、SNSで愛飲者のツイートをきっかけに需要が急増。供給が追いつかず一時販売休止になり話題を集めた。転売...
“生き様”にじむ「メイク動画」、魅力伝える進化系コンテンツにタレント続々参入
YouTubeの人気コンテンツである「メイク動画」。素人からプロのメイクアップアーティストまで、様々なメイク術を披露し、今やひとつの動画ジャンルとして確立した人気を誇っている。...
「病名も原因も不明」謎の症状で車いすになったタレント、「障害者というしがらみ」超えて挑戦する生き方
昨年３月に原因不明の病で倒れて１年、車いす生活を余儀なくされている知花ちなさん（@chihana_china）。現在、地元の佐賀に住み、Twitterで「病と車いすと共に勝手にヘルプマーク普及...
ソイプロテインの効果・特徴・飲み方【プロが教えるプロテイン】
プロテインマイスターの筋肉タレント・ジャスティス岩倉がソイプロテインについて解説するソイプロテインの知識が深まるコンテンツ。ソイプロテインとは何か？ソイプロテインの特徴、ソ...
ボディビルダーの必需品も今は昔…トップブランドに聞く「プロテイン」の“コロナ特需”と更なる可能性
新型コロナウイルスの感染拡大により、不要不急の外出自粛などが現在も継続されている。それにより、昨年は“コロナ太り”という言葉も生まれた。そんな背景もあり、「2020年、今年売れ...
これは…カラフルな粘土？ 22万いいねを集めた可愛すぎる“水餃子”「キャラ料理は賞味期限との戦い」
スープの上にぷかぷか浮かぶ、カラフルなスライムやミッフィーなどの粘土細工がSNSで話題になった。実はこれ、食べられる“水餃子”。投稿したのはみそはるさん。「まさか食べられるの？...