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炊飯だけじゃない、ありとあらゆる料理が作れる万能ギア「メスティン」がSNSで話題

 新型コロナウイルスの感染が収束しない中、人混みを避けたレジャーとして「キャンプ」が注目を集めているという。アウトドア用飯ごうの“メスティン”も使用用途の幅を見せ、品薄状態になっているとか。キャンプ料理もレシピサイト等で検索率がアップし、キャンプだけでなく家でも手軽に炊飯ができるメスティンを使った料理は話題となっている。今回、SNSでレシピを投稿しているメスティンマニアさん(@mestin_mania)に、その魅力から初心者向けの注意点やレシピを聞いた。

友人のメスティンを見て即購入 想像以上のおいしさにハマった

――アウトドア派の中ではお馴染みのキャンプや登山・ツーリングなど野外調理の際に使用するアルミ製で長方形のクッカー「メスティン」。「炊く・煮る・蒸す・焼く」など様々な調理法が楽しめる万能ギアですが、メスティンマニアさんが、使い始めたきっかけを教えてください。

【メスティンマニア】キャンプに行った際に、友人がメスティンを使ってご飯を炊いているのを見て、自分でもやってみたい! と思い、早速購入したところ、ハマりました。

――SNSを拝見すると、キャンプなどの野外以外にご自宅でも使っていますよね。

【メスティンマニア】自宅で試してみたら、想像以上に簡単で美味しかったんです。これは、いろいろ活用できるんじゃないかと思い、炊き込みご飯を作ってみたところ、子どもに大好評でした。

――「美味しくご飯が炊ける」という話はよく聞きます。コロナによる外出自粛で使用頻度に変化はありましたか?

【メスティンマニア】コロナの前からも、週2から3回程度はメスティンを家で使っているので、特に変化はありません。
――在宅勤務中のランチや夕食などメスティンは食事シーンのお供になっていますね。家だからこそ匂いを気にしなくていいペペロンチーノには、「最高に美味しそう」とのコメントもついていました。

【メスティンマニア】在宅でのお昼は1時間しかないので、手軽な料理を作っています。

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