優勝賞金1000万円。料理人No.1決定戦『CHEF-1グランプリ2026』が26日午後6時30分からABCテレビ・テレビ朝日系列全国ネットで放送される。『CHEF-1グランプリ2026』もいよいよ大詰め。総勢313人の中からし烈な戦いを勝ち抜いて勝ち上がってきたファイナリスト4人が決勝を戦う。今大会は「日本料理」「フレンチ・イタリアン・スパニッシュ」「中国・アジア料理」「ジャンルレス・フードクリエイターその他」という4つのジャンル別で準決勝を戦い、激戦を制してきた料理人たち。大会を通してのテーマは「新・定番」。決勝では、まずは“サバイバルラウンド”でファイナリストが4人から2人に絞られる。テーマは「ラーメンの新・定番を作れ!」。ここを勝ち上がった2人によって優勝決定戦が戦われる。テーマは「鍋の新・定番を作れ!」となった。 今回、料理の真価を見抜く審査員には19年連続ミシュラン三つ星日本料理「かんだ」の神田裕行、19年連続ミシュラン三つ星フレンチガストロノミー“ジョエル・ロブション”総料理長の関谷健一朗のほか「国民代表審査員」として、芸能界きっての食通やレジェンドたちが集結した。 収録中、スタジオを最も騒然とさせたのは、“神の舌”を持つと称されるカリスマアーティスト・GACKTの発言。審査の緊張感が漂う中、最終決戦の鍋料理に対し、「正直感動しました。僕はめちゃめちゃ美味しいと思いましたね」と最高級の賛辞を伝える場面があり、スタジオは一気に驚き交じりのため息と心地よい緊張感に包まれた。また、料理番組「おしゃべりクッキング」を27年にわたって務め、料理を見極める確かな目を持つ上沼恵美子は、ラーメンの審査で「専門店が明日できたら行きます」と言い切るほどの高評価を出す。「この食材を出されると女性は弱い。でも私は半分オッサンですけどね(笑)」とユーモアたっぷりに審査をし、華やかなムードを演出した。長嶋一茂は、自身の食に対する並々ならぬこだわりを象徴するエピソードとして、「離乳食がもうすでにフグだった。」という驚がくの事実を披露。幼少期から研ぎ澄まされた味覚が、ファイナリストたちの料理をどう評価するのかに注目が集まる。
2026/04/26