『CHEF-1グランプリ2026』26日に決勝放送 山里亮太が激戦にうなる 美食家のGACKTや上沼恵美子が審査員「かなりクセのある審査に」

優勝賞金1000万円。料理人No.1決定戦『CHEF-1グランプリ2026』が26日午後6時30分からABCテレビ・テレビ朝日系列全国ネットで放送される。『CHEF-1グランプリ2026』もいよいよ大詰め。総勢313人の中からし烈な戦いを勝ち抜いて勝ち上がってきたファイナリスト4人が決勝を戦う。今大会は「日本料理」「フレンチ・イタリアン・スパニッシュ」「中国・アジア料理」「ジャンルレス・フードクリエイターその他」という4つのジャンル別で準決勝を戦い、激戦を制してきた料理人たち。大会を通してのテーマは「新・定番」。決勝では、まずは“サバイバルラウンド”でファイナリストが4人から2人に絞られる。テーマは「ラーメンの新・定番を作れ!」。ここを勝ち上がった2人によって優勝決定戦が戦われる。テーマは「鍋の新・定番を作れ!」となった。 審査員も圧巻。19年連続ミシュラン三つ星「日本料理かんだ」の神田裕行、同じく19年連続ミシュラン三つ星、フレンチ「ガストロノミー “ジョエル・ロブション”」総料理長・関谷健一朗。さらに国民代表審査委員として、“神の舌を持つ”といわれるカリスマアーティストのGACKT。料理番組『おしゃべりクッキング』を27年続け、料理を見極める目は確かな上沼恵美子。そして今年は、芸能界きっての食通として知られる長嶋一茂も加わった。戦いを見守る顔ぶれも華やかに。MCには山里亮太と松下奈緒。ゲストには今田耕司、森泉、ゆうちゃみ。スペシャルサポーターとして『M-1グランプリ2025』チャンピオン・たくろうも駆けつけた。いよいよスタートする最終決戦。料理界の新しいスターとなるのは誰だ? サバイバルラウンドのラーメン対決。調理の制限時間は20分、提供時に10分以内の仕上げ時間が与えられる。試食審査はどの料理人が作ったか明かされない「ブラインド審査」となる。各審査員が持ち点20点満点で得点をつけ、5人の合計100点満点でジャッジされる。果たして「新・定番」は生まれるのか。審査員たちからは、早くも辛口のコメントが飛び出してくる。