「冷蔵庫のもの、何でも握る」楽しみにしていたお惣菜がいつの間にか”おにぎり”に…孫が驚愕した”おばあめし”

以外な具材がおにぎりになってしまった…お孫さんの投稿がインスタグラムで反響を集めた。高齢の祖母が作る手料理「おばあめし」を発信する孫の大迫知信さんは、自身がスーパーで購入して楽しみにしていた『牛すじとこんにゃくの煮込み』の惣菜が、祖母の手によって”まん丸のおにぎり”に変わっていたことに驚き。ちょっと濃い目の甘辛和風味と、牛すじとこんにゃくの食感がごはんに合っていて絶品だったという。祖母の感性による独特なレシピ、孫の掛け合いで反響を集める「#おばあめし」について、投稿者の大迫知信さんに話を聞いた。■孫のために祖母が作る「おばあめし」