“マルタイラーメン100倍おいしく食べる”裏技、人気料理家のテクニックに「店の味と同等レベル」「週2で作ってる!」
人気YouTuberで家庭料理探求家の“けんた食堂”が、自身初となるレシピ本『うちめし道』(扶桑社)を発売した。簡単なつまみから、手間ひまかけてじっくり取り組むこだわりの逸品まで、...
雪国まいたけが伝授する“まいたけレシピ”に113万表示「えっっやるしかない!」「これはどう転んでもうますぎる…」
先ごろ、キノコの製造・販売会社「雪国まいたけ」の公式Xアカウント(@yukiguni_co)が公開した“まいたけレシピ”に反響があり、「えっっやるしかない!」「新発見、やってみます」「...
魚のパサパサが苦手な幼児が爆食い…鮭を手づかみで食べられる“お魚克服レシピ”が77万再生
お魚のパサつきが苦手、小骨が心配な幼児でもパクパク食べられる「手づかみ鮭」レシピが77万回再生され、「息子が自分から手を伸ばして食べてくれた」「自分でもって食べられるのがい...
「わ〜天才!!」ミツカンが伝授する“長芋のむき方”が優秀すぎる…「知りませんでした!」「真似します」
ミツカンの公式Xアカウント(@mizkan_official )が「長芋」を使ったレシピを投稿。バター醤油香る「いそべ餅風」の新鮮レシピとともに、『長芋の皮の滑りにくいむき方』を紹介し、「...
水切りヨーグルト×紅茶が「最高の組み合わせ!」…SNS話題のレシピ、美味しく作るコツは?
アサイーボウル、カプレーゼ、チーズケーキなど、様々なアレンジレシピが登場している「水切りヨーグルト(グリークヨーグルト)」。プレーンヨーグルトの水分を切ってクリーム状にし...
「嘘だ…簡単すぎる」全ズボラが叫んだ、パックご飯オムライスレシピが1420万回再生「作り方のコツは分量を守ることだけ」
パックご飯を開封して、その中に具材と調味料を入れて電子レンジで調理が完結するパックご飯オムライスのレシピが話題に。あぴおさん(@apio.recipe)の投稿動画は、1420万回再生さ...
「子どもウケ抜群!」の鶏マヨ、夫と死別したママがレシピ発信する思い「旦那の口ぐせに幸せが詰まっていたんだなぁ」
子どもたちも大好きだという、“おかずレシピ”に反響があり「美味しかったし、工程も楽でした」「これは間違いない」などのコメントが寄せられている。レシピを投稿したのは、子どもウ...
「つまみ食いが止まらない」冷凍ほうれん草を使った、栄養満点“楽ちんレシピ”に215万再生
ほうれん草が苦手な人にもおすすめな“栄養満点レシピ”に反響があり、「子どもたちが美味しいと喜んでくれた」「つまみ食いが止まらなかった…」などのコメントが寄せられている。レシ...
そうめんを凍らせる? 冷凍弁当レシピが247万回再生「この発想はなかった!!」「うわ…目からうろこ」
暑い時期でもつるつると食べやすく、作る手間も少ないそうめんをまるごと凍らせた冷凍弁当レシピに247万回再生の反響があり、「そうめんを凍らせるのも、お弁当にする発想もなくて驚...
本物の餅のような…“もちもち食感”が味わえる…豆腐もちレシピが1210万再生「大根おろしやワサビ醤油アレンジで主食の代わりに」
豆腐に片栗粉と砂糖を入れるだけで、本物のお餅のようなもちもち食感のヘルシーおやつに。ダイエット中も食べられる豆腐もちレシピを投稿したのは、はなさん(@hanadiet8)。もとも...
マカロニを串に刺すだけでピザに? 『マカピザ棒』レシピが678万再生「パスタで作ったら串ごと食べられちゃう」
串にマカロニを指して、トマトソース、チーズ、ベーコン、ピーマン、コーンを乗せたら、ピザ代わりのパーティー料理になるマカピザ棒。投稿者のはなさん(@hanadiet8)は、簡単なの...
毎日の献立を考える限界も…“作り置き”には愛情がない? 冷凍弁当レシピが究極の解決策に「作りたくない時は“作らない”、それだけです」
節約や健康のために自炊をしたいけど忙しくて時間がない人に向けて、毎朝お弁当を作らなくて済むように作り置きのまるごと冷凍弁当レシピを発信しているおすぎさん(@sugimeal)。忙...
「料理苦手な夫でも作れた」120円で満腹、レンチンで完成する“お手軽レシピ”に582万人が注目「激うますぎて10号玉の花火打ちあがる」
電子レンジで4分加熱するだけで完成するという“お手軽レシピ”がX(旧Twitter)で582.7万件表示、4.5万いいねの大反響となった。投稿したのは、“料理が苦手な夫でもつくれたラクうまレ...
子どもの「お腹すいた〜」コールにもパパっと作れる ズボラママが作る“お手軽レシピ”に575万再生「これは間違いない」
朝ごはんやおやつにもピッタリ、ささっと簡単にできて“やみつき”になってしまう人続出の“お手軽レシピ”に575万再生の反響があった。レシピを投稿したのは、10分せっかちレシピを発信...
5人家族の朝晩ご飯を1000円でやりくり、小鉢をたくさん使った盛り付けに「はて、定食屋かな?」
キッチンボードに5つのトレイがぴったりフィットし、小皿や小鉢に鶏の照り焼き、しみしみ大根、蓮根チップス、わかめの味噌汁、パイナップルが盛り付けられていく。投稿者のもものし...
“そうめん”のプチストレスどう解決する?「麺がくっつく」「弁当の底についてとりづらい」
暑い季節のメニューとして登場頻度が高くなる「そうめん」。家で茹でて食べるだけでなく、実はお弁当として持って行く人も増えていて、「そうめん弁当」というワードも散見されるほど...
【そうめんの最適解】麺つゆ2倍濃縮、3倍濃縮…って結局なんなの? ソーメン二郎氏&にんべんに聞いた
調理が早く済み、暑くてもつるつると食べやすいため、食卓に並ぶ機会も増える「そうめん」。夏の風物詩として定番メニューだからこそ、悩みも多いのでは。日本で唯一の“そうめん研究...
究極の減量飯”無水カレー”レシピが332万回再生、「絶対うまい」「ローファット食の極み…」感動の声
肉や野菜をヘルシーに食べられるとして度々反響を集めている「無水カレー」。このレシピを大鍋で毎日作り続け、1日で食べきるという無水カレーニキさん(@musuicurry)の投稿には、「...
産後半年で17キロ痩せたキャベツステーキ&担々麺レシピがメインおかず級の満足感「これは痩せますな」「夜に食べる背徳感がたまらん」
痩せたい反面、食べたいという気持ちは簡単には抑えきれず、SNSではダイエットに関するレシピが、度々話題になる。産後に60キロまで太ってしまったまみさんは、半年で17キロの減量に...
偏食っ子の息子もパクパク食べる、外カリッ中ふわぁな“おかずレシピ”に反響
偏食の息子さんもパクパク食べるという、魚を使った“おかずレシピ”に21万再生の反響があった。レシピを投稿したのは、忙しいママを助ける時短レシピを発信している、あかりんご(@ak...