2017年上半期の「スタバ」トレンドは“異素材”が作り出す新食感!

2017年もコンスタントに新作を展開しているスターバックス コーヒー。毎年発売しているものから、あっと驚くインパクトのものまで、6月までの間に発売されるフラペチーノは全7種。上半期に登場したフラペチーノから、同社の今年のトレンドを振り返ってみた。 まず、2月発売の春恒例“SAKURA”シリーズ『さくら ブロッサム クリーム フラペチーノ with クリスピースワール』。味のポイントとなったのが、同社が初めてトッピングに投入した“あられ”。ベースの中にも丸いつぶつぶとしたあられがたっぷり混ぜられていて、初めはサクサクしていたあられが、だんだんモチモチに変わっていく食感がクセになったフラペチーノ。実は、商品名の長さも上半期イチ!