【オープン前に食べてみた!】「ローラズカップ」六本木店限定の大人ケーキ

　21日に日本国内2店舗目を六本木ヒルズにオープンする、ロンドンで人気の「LOLA’S Cupcakes（ローラズ・カップケーキ）」。原宿の1号店でも展開しているラインナップに加え、六本木に合わせて大人の雰囲気のケーキも登場する。2号店オープンに先駆け行われた試食会で、気になる限定ケーキ2種を食べてきた。

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　カクテルを使用するなど“大人の街”を意識した限定商品は、『コスモポリタン』と『ベイリーズ・ミルク』の2種。名前もおしゃれな『コスモポリタン』は、クランベリーで色付けした鮮やかなピンクのクリームが女性らしい。カクテルと同じくウォッカを染み込ませた生地に、アクセントでざくろとライムの果汁を練り込み、さっぱりとした後味。口の中でふわっと広がるウォッカの味わいと香りが、上品なカップケーキとなっている。

　コーヒーリキュール“ベイリーズ”を使った『ベイリーズ・ミルク』は、チョコレートとアイリッシュウィスキーの風味が感じられるしっとりした生地に、なめらかなクリームがたっぷり。クリームの周りに散りばめられたチョコレートコポーのパリパリとした食感がアクセントになっている。ウィスキーの香りとコーヒーのほろ苦さが、見た目ほど甘すぎない濃厚でビターな味わい。かわいさに大人っぽさも加わったカクテルシリーズは、六本木ヒルズ店のみの限定品なので、チェックしてみて。

【商品詳細】
＜六本木ヒルズ店限定＞
『コスモポリタン』
『ベイリーズ・ミルク』
税抜価格：レギュラー／各560円

【店舗詳細】
「LOLA’S Cupcakes Tokyo 六本木ヒルズ」
住所：東京都港区六本木6-4-1 メトロハット・ハリウッドプラザB1F
営業時間：11:00〜21:00
電話：03-3475-1127（10月12日以降）