深酒対策のイメージが強いウコンだけど、実は冷え改善や抗酸化など、美容にとってもうれしいスパイス。そんなウコンをスムージーに入れて生活に取り入れているのが、モデルやヨガインストラクターの肩書を持つ、プロサーファーのアンジェラ・磨紀・バーノンさん。おいしいウコン入りスムージーの作り方について聞いた。 アンジェラさんは大学進学を機にハワイへ移住。16歳から続けているサーフィンのほか、6月にはハワイの雄大な景色を背景にヨガのレッスンを受けられる“癒しDVD”『 Feel the ALOHA〜ヨガで感じるハワイ、五感で感じるハワイ〜』を発売するなど、ヨガのスペシャリストとしても活躍している。