FAUCHON、芸術的なオープンサンドイッチ

パリ発のブランド「FAUCHON(フォション)」から、芸術性を追求したフランス式のオープンサンドイッチ『FAUCHON タルティーヌ』が期間限定で登場。色彩豊かに食材が飾られ、まるで絵画のようなサンドイッチになっている。 FAUCHONとシャングリ・ラ・ホテル東京がコラボレーションした「Shangri-La meets FAUCHON」にて展開される同メニュー。岡山にある「フォションベーカリーカフェ」限定の『バスクハム』と『スモークサーモン』、今回日本初登場となる『帆立と黒トリュフ』の計3品をラインナップする。