栗やかぼちゃを使ったフレンチトースト登場

福岡と渋谷に展開しているフレンチトースト専門店「Ivorish(アイボリッシュ)」が、秋の食材を使ったスイーツメニューを9月2日より販売する。ミールメニューも充実さを増し、店舗限定の商品もラインナップされる。 栗を使った『ダブルマロン』は、クリームチーズと栗のクリームをフレンチトーストにサンド。クリームには熊本産の和栗を使用し、イタリア産の黄栗をトッピングした贅沢な栗三昧の一皿になっている。『パンプキン』は、カボチャのアパレイユで焼き上げたフレンチトーストにマスカルポーネをサンド。かぼちゃソースとカラメルソースがアクセントとなっていて、洋梨のコンポートやスライスアーモンドで飾り付けられている。