川越達也の記事・ニュース・速報

川越シェフ、“高級食材”を使った冷凍ポテトの「本気アレンジ」を紹介 「これみんなに食べさせたい」「美味い!」と自ら絶賛

料理人の川越達也シェフ(53)が11日、自身のインスタグラムを更新。「高級食材を使って!?冷凍ポテトを本気でアレンジしてみた」と題し、冷凍ポテトのアレンジレシピを紹介した。

53歳の誕生日迎えた川越シェフ、おちゃめな近影公開に反響「おめでとうございます」「かわいいw」「めっちゃ若い」

7日に53歳の誕生日を迎えた、料理人の川越達也シェフのインスタグラムが9日に更新され、スタッフらに誕生日を祝福される近影の動画が公開された。

インスタ開設の川越達也シェフ、驚きの“プリンパスタ”を披露「プリンと鶏肉は親子です」

料理人の川越達也シェフが12日、同日に開設を報告したばかりの自身のインスタグラムを更新。「10万食以上パスタを作ったシェフの無茶振りパスタ」と題し、驚きのメニューを調理する様...

川越シェフ、フレンチトーストの調理テクニックに反響 “簡単なひと手間”で食パンに卵液が染み込みやすくなり時短にも「参考にして作ってみます!」

料理界のカリスマとして名を馳せた川越達也シェフが14日、自身のYouTubeチャンネルを更新。フレンチトースト作りの“独自テクニック”を披露し、反響を呼んでいる。

川越シェフ、約30年ぶりにコック帽をかぶり挑戦「15分で10品のアレンジレシピ」

料理界のカリスマとして名を馳せた川越達也シェフが、約30年ぶりにコック帽をかぶり、「やすまるだし」とのコラボ企画に挑戦した。

川越達也シェフ、YouTube開設&本格始動 「おかえりなさい!」「包丁さばきカッコ良すぎる」の声

料理人の川越達也シェフが、15日までに自身のYouTubeチャンネル『川越シェフだよ。』を公開した。

川越達也シェフ、3年の沈黙を破りテレビ出演 子育て中の近況明かす

テレビ朝日が深夜に放送している『お願い!ランキング』(月〜木 深0:50〜1:20)の年末スペシャルが決定。23日(後11:35〜深0:35※一部地域を除く)に放送される『お願い!ランキ...

川越達也シェフ、結婚&女児誕生を報告

人気シェフ・川越達也氏(43)が21日、自身のブログを更新し、かねてより交際していた一般女性との結婚と女児誕生を報告した。

川越シェフ、“大先輩”の料理を食レポ 「緊張します」と恐縮

料理人でタレントの川越達也が10日、都内で行われた『信州美食フェアinGINZA』キックオフイベントに特別ゲストとして登壇した。イベントでは信州の食材を使用したメニューを試食する...

川越シェフ、「ちょい足し」タルタルソース考案

今夏、東京・六本木ヒルズ全域で初開催される大型イベント『テレビ朝日・六本木ヒルズ夏祭り SUMMER STATION』(7月19日〜8月24日)のフードコート(大屋根プラザ)で、料理人・川越...