ゴディバが金沢の老舗和菓子店とコラボ 大納言小豆×カカオの「きんつば ショコラ」誕生

チョコレートブランド「ゴディバ」と、石川県金沢市の老舗和菓子店「中田屋」がコラボレーションした新商品「きんつば ショコラ」(税込594円)が、23日から全国の一部ゴディバショップで発売される。 同商品は、和菓子づくりの伝統とチョコレートの魅力を融合させた一品。北海道産大納言小豆を使用した粒餡にベルギー製造のチョコレートを練り込み、薄衣をつけて一つひとつ丁寧に焼き上げた。小豆のやさしい味わいに、カカオの芳醇な香りと余韻が重なる味わいが特徴となっている。