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作り方4)火をつけていないフライパンに、もも肉を入れ塩コショウする(画像提供@yun___kitchen) （6/11枚）

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  • 子どもたちの「おかわり!」が嬉しい、”おかずレシピ”とは?(画像提供@yun___kitchen) 『鶏マヨれんこん』の材料 作り方の動画キャプチャは次へ (画像提供@yun___kitchen) 作り方1)れんこんは、1cm幅の半月切りに(画像提供@yun___kitchen) 作り方2)鶏もも肉を一口大に切る(画像提供@yun___kitchen) 作り方3)マヨネーズ、粒マスタード、めんつゆ、砂糖、塩を混ぜ合わせてソースを作る ※こちらレシピのめんつゆは4倍濃縮を使用。2倍の人は大さじ1。(画像提供@yun___kitchen) 作り方4)火をつけていないフライパンに、もも肉を入れ塩コショウする(画像提供@yun___kitchen) 作り方5)れんこんも入れて、片栗粉を全体にまぶす(画像提供@yun___kitchen) 作り方6)皮面を下にして並べ、油を回し入れる(画像提供@yun___kitchen) 作り方7)中火で5分ほど焼き、裏返して両面焼き目をつける(画像提供@yun___kitchen) 作り方8)火が通ったら油をふき取り、弱火にしてソースを全体に絡める(画像提供@yun___kitchen)
  • 『鶏マヨれんこん』のできあがり!(画像提供@yun___kitchen)
「子どもウケ抜群!」の鶏マヨ、夫と死別したママがレシピ発信する思い「旦那の口ぐせに幸せが詰まっていたんだなぁ」
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