ハーゲンダッツのミニカップシリーズ、今月の新作は『キャラメルヴァニーユ』。「暑い季節に濃厚フレーバー?」と思う人もいるかと思うが、とろけるようなバニラとキャラメルのコクが、夏でも食べたくなる上質フレーバー。開発者のこだわりポイントと共に、実際に食べた味わいをレポート! 今回アイスクリームには2種類のバニラビーンズを使ったそうで、「華やかで存在感のあるタヒチアン種と、濃厚で優しい風味のバーボン種。こだわり抜かれた2種が、キャラメルの味わいをしっかり引き立ててくれています」(同社・開発担当)。なめらかに溶けていくアイスクリームが心地よく、ほのかに感じるキャラメルが、定番のバニラよりもコク深い後味にしてくれる。