東京で夏を先取り 豪華なハワイアングルメで贅沢時間

ダイナミックなグリルコンボや色鮮やかなアフタヌーンティーなど、夏らしいハワイアンスタイルのスペシャルメニューが、7月1日から8月31日まで東京マリオットホテル(東京・品川区)のレストラン「ラウンジ&ダイニングG」に登場。開放的な空間で緑豊かな御殿山庭園を望みながら、シェフこだわりのグルメとともに贅沢な夏時間を過ごして。 注目は“Aloha Hawaii Experience”というテーマのもと供されるコース料理『ハワイアン コンボディナー』(1名7500円)。前菜はトロピカルな海をイメージして盛り付けられたコールドシーフードプラッター、続くのはハワイのローカルフードのひとつであるポーチギーソーセージを使ったスープ。メインは肉料理で、モチコチキン、ビーフハンギング、ポークチョップ、オマール海老がダイナミックに盛られて登場。焼き目のついた肉や海老の香ばしさが食欲をそそるなか、同ホテルオリジナルのバター、ガーリックソース、バーベキューソース、ホットスパイシーソースを好みでつけていただく。ボリュームたっぷりなので友人や家族、恋人とシェアして楽しみたい。