横浜港大さん橋国際客船ターミナル2階に、“コンフォートフード(心地よい食事)”をコンセプトとしたバーガーカフェ「cafe& dining blue terminal(ブルーターミナル)」が、26日よりオープンする。横浜ベイブリッジを一望するロケーション抜群の同カフェは、横浜歩きの新名所になりそう! メインメニューのハンバーガーは、豚肉を豪快に挟んだ『blue terminal burger』、味噌やきんぴらごぼうなど日本食材を使った『和 burger』、肉を一切使用しない『vegetarian burger』など、こだわりのものばかり。ほかにも、三浦野菜を使ったパスタや、ハーブで彩ったキーマカレー、旬のフルーツをトッピングしたパンケーキなどもラインナップ。併設のコーヒースタンドでは、無農薬有機栽培の日本茶や、ハーブレモネードといった体に優しいドリンクも楽しめる。
2017/05/21