スフレパンケーキ専門店「FLIPPER’S(フリッパーズ)」の看板メニュー『奇跡のパンケーキ』に、春の限定メニューが3月1日より新登場。ふわふわのスフレパンケーキに、高級ブランド苺「あまおう」を組み合わせた、贅沢で甘酸っぱい一皿となっている。 パイ生地にクリームを挟んだフランス菓子「ミルフィーユ」のように、パンケーキとパイに2種類のクリームを重ねた『奇跡のパンケーキ あまおうミルフィーユ』。軽く口の中で溶けるスフレパンケーキ、サクサクとしたパイ、濃厚なカスタードクリームに甘さ控えめのホイップクリームと、口の中でさまざまな食感に出会える。仕上げには、大粒でジューシーなあまおうを贅沢にトッピング。見た目の華やかさも、春の訪れにぴったりなメニューとなっている。
2017/02/22