今が旬のフルーツといえば苺。おいしい苺を使ったスイーツがたくさん店頭に並び、どれにしようか迷ってしまう女性も多いはず。東京・池袋西武本店では、人気スイーツ店14店舗とコラボレーションした「静岡いちご紅ほっぺストロベリーフェスタ」を開催中。人気苺ブランド「紅ほっぺ」を使った商品が楽しめるということで、実際に人気の苺スイーツを食べてみた。 甘みと酸味のバランスが良く、香り高くてコクのある「紅ほっぺ」を使ったコラボメニューは全15種。フルーツを贅沢に使ったスイーツが人気の「新宿高野」からは、美しくカッティングされた「紅ほっぺ」が華やかな『ルージュ・ジュー』が登場。しっとりふんわりのスポンジに上品な甘さのホイップクリームと甘酸っぱい苺がマッチし、フレッシュな苺の味わいがダイレクトに楽しめる。
2017/01/19