今が旬! 苺ブランド「紅ほっぺ」を堪能できるイベント開催

冬が旬のフルーツといえば、苺。福岡県の「あまおう」や栃木の「とちおとめ」など、最近では全国各地で多彩な“ブランド苺”が登場している。なかには1粒5万円もする高級なものもあるとか。苺の産地としても有名な、静岡県の人気ブランドを堪能できるイベントが、2017年1月9日より東京・西武池袋本店で開催。ショートケーキやパフェ、大福など15種類ものコラボスイーツや、朝採れの新鮮な『紅ほっぺ』をその場で食べることができる。 「静岡いちご紅ほっぺストロベリーフェスタ」では、新宿高野などのスイーツ店14店舗とコラボしたメニューも展開。「ル パティシエ タカギ」の『タルト フレーズ』は、約40個もの「紅ほっぺ」を一面に並べた贅沢なタルトとなっている。「紅ほっぺ」は、甘味と酸味のバランスや、香りの良さが特長。洋菓子だけでなく、和菓子との相性もバツグンで、「船橋屋」の『苺の白玉しるこ』や「こふくあん」の『紅ほっぺの苺大福』などがラインナップする。