豆乳に米粉、てんさい糖… モスのこだわりスイーツに新作

モスバーガーのオリジナルスイーツ「やさしい豆乳スイーツ」シリーズより、『いちごロール』と『ブルーベリーショコラ』の2種が登場。豆乳を使ったホイップクリームや米粉、アーモンドプードル(アーモンド粉)、てんさい糖などを使用したスイーツで、乳製品が苦手という人や、素材にこだわる女性たちも楽しめる。 今回発売した新商品はシリーズ第3弾。もっちりとして満足感のあるスポンジで、コクのある濃厚な豆乳ホイップクリームを巻いたロールケーキ型スイーツ。『いちごロール』は、ロールケーキの上に、食感を感じるように四角くカットしたイチゴとてんさい糖をあわせた、甘酸っぱく果肉感たっぷりのオリジナルイチゴソースがトッピング。また、『ブルーベリーショコラ』は、チョコレートを混ぜたショコラクリームとブルーベリーソースを装飾しているので、果実の甘酸っぱさと濃厚なチョコレートのほろ苦さを一緒に堪能できる。