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美容・健康だけじゃない! 煮物にもおでんにも…炭酸水で料理上手に

美容やダイエットで注目を集めた炭酸水は、これからの季節に欠かせないおでん、煮物などの料理にも重宝するとか。ソーダストリーム主催のイベントで国際医療福祉大学の前田眞治教授が語った、炭酸水で料理上手になるポイントをご紹介!

冬の風物詩的存在であるおでんをはじめ、煮込み料理は食材の中まで味をしみこ...

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  • 炭酸水を使用するとおでんの具材に味が染み込みやすく
  • 炭酸水を使って煮たおでん
  • 家庭で簡単に炭酸水を作ることができるソーダストリーム /ソーダストリーム主催イベントにて (C)oricon ME inc.
  • 家庭で簡単に炭酸水を作ることができるソーダストリーム /ソーダストリーム主催イベントにて (C)oricon ME inc.

提供元: eltha

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