コリアンデザートカフェ「ソルビン」から、同店おなじみのふわふわのかき氷とフルーツを層状に重ねた“かき氷ケーキ”3種が登場。ビジュアルも味もケーキそっくりな、新感覚スイーツとなっている。 韓国では空前のバナナブームが巻き起こっていることから、バナナを使ったケーキ2種が登場。『ヨーグルトバナナケーキソルビン』は、ふわふわのスポンジケーキの上にミルクかき氷、たっぷりのバナナと苺のピューレ、ヨーグルトアイス、生クリームをトッピング。切ると色鮮やかな層が現れ、華やかなケーキに。『カスタードバナナケーキソルビン』はたっぷりのバナナとカスタードを組み合わせ、まろやかな味わいになっている。
2016/10/12