毎月旬の素材を使った限定タルトを販売している、焼きたてチーズタルト専門店「PABLO(パブロ)」。秋の味覚をたっぷり堪能できる『渋皮栗のモンブランチーズタルト』が10月1日より登場する。半分にカットした渋皮栗の“ほっくり感”とチーズタルトがマッチした、この時季だけの限定商品となっている。 栗のおいしさがたっぷり味わえる同商品。チーズタルトと生クリームの間に、チョコレートフレークを挟み食感を加えている。その上に風味豊かなモンブランクリームを絞り、イタリア栗のまろやかな味わいが楽しめる。仕上げに飾った大粒の栗は渋皮栗を使用。濃厚でしっとりしたモンブランクリームとくちどけのよい生クリームに、ほっくりとした栗の旨味がマッチした、秋ならではの味となっている。
2016/09/20