タリーズコーヒージャパンから、杏仁豆腐を使ったドリンクが新登場。“コーヒーに杏仁豆腐”という異色の組み合わせのように感じる『杏仁豆腐&アマレットラテ』は、ほろ苦いエスプレッソに、杏仁豆腐とアマレットのほのかな甘味がマッチ。まろやかな口当たりで存在感際立つ杏仁豆腐が“飲むスイーツ”として楽しめる。 「アマレット」とはアーモンドのような香りを持つリキュール。同商品に使われているシロップはアルコールは含まず、バニラの香りを加えたオリジナルになっている。太めのストローで杏仁豆腐のツルッとした食感も楽しめ、エスプレッソが香るビターなラテと甘い杏仁豆腐のバランスがちょうどよい。
2016/04/19