人気のアイスクリームショップ「コールド・ストーン・クリーマリー」の新業態のクレープ専門店「CrePers(クレーパーズ)」から、桜もちをイメージした春にぴったりのメニュー『mochi mochi いちご桜もちクリーム』が新登場。桜あんクリームと苺、もちもちとした抹茶の求肥をトッピングした、春ならではのクレープとなっている。 同商品に使われる桜あんクリームは、伊豆産の塩漬け桜葉を使用したオリジナル。隠し味に塩気をきかせ、上品な味わいに。フレッシュな苺の甘酸っぱさと、柔らかくてもちもちとした抹茶の求肥をプラスし、食感にアクセントを加えてくれる。見た目もピンク、緑と春らしいカラーがかわいらしい。
2016/02/29