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若狭地域の食材ふんだん、手作り釜飯13種類 福井県おおい町の事業者が連携、開発…ふるさと納税の返礼品に


釜飯に具材を手作業で盛り付ける「島ジャコ倶楽部」のメンバー=福井県おおい町大島の水産加工センター
釜飯に具材を手作業で盛り付ける「島ジャコ倶楽部」のメンバー=福井県おおい町大島の水産加工センター

福井県おおい町内の食や農林水産関係の事業者が連携し若狭ぐじや越前がに、若狭牛など若狭地域の食材を用い...

提供元:福井新聞

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