「炊飯器すぐに空っぽになりますよ〜」舞茸は焼いてから炊く ミツカンが紹介する秋の炊き込みご飯

ミツカンが公式X(@mizkan_official)で紹介した、舞茸を使った秋の炊き込みご飯が関心を集めている。フライパンで舞茸をこんがり焼き、追いがつおつゆとおろしにんにくを加えて炒めてから炊き込むレシピで、投稿には「これ簡単で美味しそう」「めっちゃ美味しそう……………食べたい………」などのコメントが寄せられている。 投稿では、「まいたけ、焼いてから炊くとおいしいんです」と、舞茸を使った炊き込みご飯の写真を公開。「香ばしいまいたけの旨みが広がる、秋に食べたい炊き込みご飯です」と紹介している。