「この発想はなかった」シャウエッセンが煮びたしに…? 口いっぱいにお出汁が広がるレシピに「絶対やる」

ニッポンハム『シャウエッセン』の公式X(@schauessen_nh)が25日、なすと組み合わせた煮びたしレシピを紹介した。意外な組み合わせと味付けに、「この発想はなかった」「シャウの煮浸し…!?」「絶対やる」などの声が寄せられている。 紹介したのは、なすとシャウエッセンを使った煮びたし。まずフライパンになすを並べて焼き、大根おろし、めんつゆ、水、粒マスタードを加えて弱火で7分ほど煮る。