サントリー、飲食店向けノンアルベース「ZEROPPA」を発売

サントリーは8日、東京都港区のスターライズタワーにて、飲食店向けの新商品「ZEROPPA(ゼロッパ)」の体験会を開催した。飲食店従事者やメディア関係者を招いたこのイベントは、同社が提唱する“ベースのノンアル”という新たなカテゴリーを体験してもらうことを目的に実施された。 「ZEROPPA」は、焼酎やウイスキーからアルコール分を取り除いたノンアルコールエキスを用いた商品で、炭酸水やジュースなどの清涼飲料と割って飲むことで、まるで本物のお酒のような“複雑な味わい”と“余韻”を楽しめるのが特長だ。