“奇跡のパンケーキ”が都内2店舗オープン決定

今年7月に東京・下北沢に1号店をオープンしたスフレパンケーキ専門店「FLIPPER’S(フリッパーズ)」が、きょう16日に自由が丘店、10月7日に吉祥寺店をオープンさせる。ふわふわのスフレ食感が“奇跡のパンケーキ”と話題になっているその味を体験できる場所が増え、ますます人気を集めそう。 2号店となる自由が丘店では、16日から10月31日まで期間限定フレーバー『マロンクリーム』を発売する。ふわふわのスフレ生地の上に、香り高いヨーロッパ栗を使用したマロンクリームと、渋皮栗の実をトッピングした、秋を感じる味わい。マロンクリームに加え、オリジナルメープルバタークリームのハーモニーに、ローストピーカンナッツの香ばしさがアクセントになっている。