ヒカリエに春爛漫スイーツ勢揃い

東京・渋谷にある複合施設「渋谷ヒカリエ」に、春気分を味わえるスイーツが勢揃い。女性人気も高い「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」の桜色がキュートなエクレアをはじめ、人気スイーツ店約30店舗が春満開のスイーツを販売する。 「渋谷ヒカリエ」では、3月12日から“SAKURAピンク”をテーマに限定スイーツを集めた「SWEETS Collection(スイーツコレクション)」を開催する。「パティスリー・サダハル・アオキ・パリ」の『エクレールサクラ』は、桜風味のカスタードクリームをたっぷり詰めたエクレア。クリームからはほんのりとキルシュが香り、ピンク色のフォンダンと優しい塩味を効かせたトッピングの桜の花など、どこから見ても春を感じられる。