身近な食材・卵がダイエット成功のカギを握る!?

スクランブルエッグや目玉焼きなど、食卓に並ぶことが多い鶏卵を使ったメニュー。卵は身近な食材でありながらその栄養価は高く、「完全栄養食」といわれるほどの優秀食材だけど、実はキレイに痩せるビューティーダイエットにも欠かせないんだとか。 人間の身体を作る重要な構成成分で、美しい肌を維持するには欠かせないタンパク質。基礎代謝を高めるためにも必要不可欠で、タンパク質が不足すると筋肉量が減少し、基礎代謝が下がって痩せにくい身体になってしまうことに…。卵はタンパク質の質を表す基準「タンパク質消化吸収率補正アミノ酸スコア(PDCAAS)」で満点を取るほど良質なタンパク質が摂取できるため、痩せやすい身体作りのためにも積極的に取り入れて。