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ザ・プレミアム・モルツ、ザ・プレミアム・モルツ〈ジャパニーズエール〉香るエール、ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム (サントリー)【新商品レビュー】
ザ・プレミアム・モルツブランドは、“華やかな香り” “深いコク”を追求した「ザ・プレミアム・モルツ」、軽やかで“みずみずしい香り” “豊かな味わい”を特徴とする「香るエール」、そして“多重奏で、濃密”な味わいを極めた「マスターズドリーム」の3種類があります。
2024年12月より順次リニューアルされ、さらに洗練されたデザインになりました。
「ザ・プレミアム・モルツ」は注いだ瞬間に広がる華やかな香りが印象的でした。口に含むと、麦芽の甘みとホップの爽やかさが絶妙に調和し、後味には深いコクが感じられます。また、個人的にはこのビールは泡がおいしいというイメージを持っていて、改めてそのおいしさを感じました。香り、麦芽本来のコクもしっかりと感じます。
公式情報を見てみたところ、このビールはサントリーが試行錯誤の末に見つけ出した、“フルーティ酵母“という酵母を使い、さらに欧州産アロマホップを使っているため2つの香りの要素が調和されてできているそうです。だから非常にフルーティなビールとなっているのですね。アルコール分は6%ですが、それを感じないくらい軽やかです。苦味は控えめでした。
感想としてはいろいろな味わいが特徴的でした。ほどよい苦味、ほのかな甘み、そしてコクを感じることができます。これが “多重奏で、濃密”ということなのだと理解できました。アルコール分は5%ですがガツンと来る印象です。飲んだあとの香りの余韻も楽しめました。
今回のペアリング もつ鍋
「ザ・プレミアム・モルツ」は相性が抜群で、もつ鍋のコク深い味わいがビールの華やかな香りと調和し、飲み進めるごとに料理の旨味が引き立てられます。
「香るエール」は、軽やかな飲み口がもつの脂っこさを感じさせず、フルーティーな香りが濃厚な味わいを爽やかに包み込みさっぱりと楽しめました。
「マスターズドリーム」は多重奏で濃密な味わいと濃厚なスープともつのこってりした複雑な風味がぶつかると思ったのですが、うまく調和がとれ、逆に奥深い味となりました。
それぞれのビールがもつ鍋との魅力を引き出し合い、非常に満足感の高い食事を楽しむことができました。
ザ・プレミアム・モルツブランドのそれぞれのビールは、日常を特別なひとときに変えてくれるプレミアムビールです。料理とのペアリングを楽しみながら、そのそれぞれの魅力を体感してみはいかがでしょうか。
→ザ・プレミアム・モルツ(外部サイト)
→ザ・プレミアム・モルツ〈ジャパニーズエール〉香るエール(外部サイト)
→ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム(外部サイト)
ザ・プレミアム・モルツ ブランド 商品情報
商品名 | ザ・プレミアム・モルツ〈ジャパニーズエール〉香るエール |
アルコール分 | 6% |
容量 | 350ml |
商品名 | ザ・プレミアム・モルツ |
アルコール分 | 5.5% |
容量 | ・缶 |
商品名 | ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム |
アルコール分 | 5% |
容量 | 350ml |
→ザ・プレミアム・モルツ(外部サイト)
→ザ・プレミアム・モルツ〈ジャパニーズエール〉香るエール(外部サイト)
→ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム(外部サイト)