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【メーカーズコラム】サントリー大阪工場が描く、美味品質への挑戦
■100年以上続く伝統と最新技術が融合する「スピリッツ・リキュール工房」 サントリーの原点ともいえる大阪工場は、1919年の築港工場を前身に持つ、同社で最も長い歴史を誇る拠点だ。...
国産クラフトジン「ROKU〈六〉」の舞台裏へ―サントリーが新工房で“ものづくり”のこだわり公開
サントリーは、大阪工場内に新設された「スピリッツ・リキュール工房」を報道陣に初公開する取材会を6月26日開催。国産クラフトジン「ROKU〈六〉」の製造現場やこだわりの技術を紹介...
サントリー、果皮の魅力を凝縮した本格サワー「THE PEEL〈レモン〉」を発表
サントリーは2025年4月1日に新商品「THE PEEL〈レモン〉」を発売すると発表した。本商品は、レモン果皮を使用したスピリッツを基軸にした本格派サワーで、「甘くないのに味わい深い」...
サントリー、ジン市場での躍進へ 成長戦略と新たな挑戦
サントリーは2月18日、ジン市場においても急速な拡大を目指し新戦略を発表した。サントリー株式会社執行役員 スピリッツ本部長の塚原大輔氏は、国内ジン市場の急成長について説明。小...
五感でアートとカクテルを楽しむ「5 SENSES by ボンベイ・サファイア」、MEET YOUR ART FESTIVAL 2024で展開
「5 SENSES」はボンベイ・サファイアの活動を更に多くの人々に届けるため、2024年10月11日から14日まで開催される『MEETYOUR ART FESTIVAL 2024 「NEW ERA」』にて、「五感で体験する...
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