飲茶メニューでおなじみの「大根餅」。モチモチとした食感がおいしい一方、生地を作って蒸してから焼くなど、自宅で作るとなると少し手間がかかる。そんな大根餅を電子レンジで手軽に作る方法を、ホクレン GREENの公式X(@hokuren_greenjp)が紹介している。■ポイントは、大根の水気をしっかり切ること
2026/09/25
飲茶メニューでおなじみの「大根餅」。モチモチとした食感がおいしい一方、生地を作って蒸してから焼くなど、自宅で作るとなると少し手間がかかる。そんな大根餅を電子レンジで手軽に作る方法を、ホクレン GREENの公式X(@hokuren_greenjp)が紹介している。■ポイントは、大根の水気をしっかり切ること