無印良品、「たんぱく質」「食物繊維」が摂れる冷凍おにぎりを新発売 健康志向に対応

無印良品は、日常の食事で不足しがちな「たんぱく質」や「食物繊維」を手軽に補える冷凍おにぎり4種を、17日から冷凍食品取扱店舗およびネットストアで順次発売する。 近年、健康志向の高まりを背景に、栄養バランスを意識した食品への需要が拡大している。 無印良品では、2018年から冷凍食品を展開しており、なかでもキンパやおにぎりなどのごはんメニューは好評で、今回は新たに「たんぱく質」と「食物繊維」に着目したおにぎりをラインアップに加えた。 新商品は、『たんぱく質がとれるおにぎり チーズとおかか』と『たんぱく質がとれるおにぎり 鶏そぼろと玉子』の2種。『〜チーズとおかか』はもち麦と大豆を使用し、1個あたり8.2グラムのたんぱく質が摂れる。醤油と砂糖で味付けしたおかかにチーズや白ごま、かつお節を合わせたコクのある味わいが特徴だ。 『〜鶏そぼろと玉子』は、1個あたり5.9グラムのたんぱく質を含有。もち麦と大豆を使用し、甘辛く味付けした鶏そぼろに玉子といんげんを合わせ、彩り豊かに仕上げた。 一方、『食物繊維がとれるおにぎり もち麦ごはんの枝豆と塩昆布』と『食物繊維がとれるおにぎり もち麦ごはんの鮭とわかめ』は、既存商品のリニューアルとして展開する。