東京・池袋のホテルメトロポリタンでは、好評の「Suicaのペンギン」ビュッフェを、春の食材満載でゴールデンウイークに宴会場にて開催する。オリジナル傘カバーのおみやげが付き、「お一人様一品料理」としてSuicaのペンギンオードブル、肉料理、デザートを用意。さらにビュッフェでスイーツをはじめ約25種類の料理を好きなだけ楽しめる。
期間は5月2日〜6日の5日間で、時間は12時30分と17時の2回開催となる(※各回120分制/6日は12時30分のみ)。予約は4月6日12時より、インターネットにて受付開始される。
「お一人様一品料理」は下記の3種となる。
■Suicaのペンギン オードブル
カリフラワーのムースとオマールのコンソメのジュレに浮かんだ、Suicaのペンギンは魚のムースで仕上げている。笑顔のSuicaのペンギンがほほ笑ましいオードブルとなっている。
■Suicaのペンギン メイン肉料理
仙台牛と豚肉のハンバーグにトッピングされた、Suicaのペンギンパイの間にはチェダーチーズがサンドされた贅沢なハンバーグ。
■Suicaのペンギン メインデザート
メロンゼリーとメロンコンポートブランマンジェ、マンゴーパッションクーリ、はちみつとバニラのババロア、木いちごのコンフィチュールと何層も味が楽しめるミニパフェを用意。メロンゼリーのバブルバスでゴールデンウイークを楽しむSuicaのペンギンがかわいらしい一品となっている。
※ビュッフェメニュー(25種類)の一覧や料金設定など、詳細はホテル公式サイト(https://ikebukuro.metropolitan.jp/)内に記載。
【ほか写真複数あり】おみやげでもらえる「オリジナル傘カバー」
期間は5月2日〜6日の5日間で、時間は12時30分と17時の2回開催となる(※各回120分制/6日は12時30分のみ)。予約は4月6日12時より、インターネットにて受付開始される。
■Suicaのペンギン オードブル
カリフラワーのムースとオマールのコンソメのジュレに浮かんだ、Suicaのペンギンは魚のムースで仕上げている。笑顔のSuicaのペンギンがほほ笑ましいオードブルとなっている。
■Suicaのペンギン メイン肉料理
仙台牛と豚肉のハンバーグにトッピングされた、Suicaのペンギンパイの間にはチェダーチーズがサンドされた贅沢なハンバーグ。
■Suicaのペンギン メインデザート
メロンゼリーとメロンコンポートブランマンジェ、マンゴーパッションクーリ、はちみつとバニラのババロア、木いちごのコンフィチュールと何層も味が楽しめるミニパフェを用意。メロンゼリーのバブルバスでゴールデンウイークを楽しむSuicaのペンギンがかわいらしい一品となっている。
※ビュッフェメニュー(25種類)の一覧や料金設定など、詳細はホテル公式サイト(https://ikebukuro.metropolitan.jp/)内に記載。
2026/03/28