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  • 炭酸、牛乳割り、デザートへのアレンジまで…市場縮小続く“お酢ドリンク”を再浮上させるのは“果実のおいしさ”だった?

ミツカンは今春、食酢飲料『フルーティス(TM)』をリニューアル発売した。先ごろ開催された発表会では、“健康のためのお酢ドリンク”という従来の枠を見直し、果実を主役にした設計へと刷新することを発表。“新・果実体験”をコンセプトに据え、市場縮小が続く食酢飲料の再浮上を目指すとした。■必要なのは「お酢=“健康のために飲むもの”」のイメージからの脱却

この記事の画像

  • 食酢飲料『フルーティス(TM)』
  • 「あまおうのいちごミルク」
  • 「ざくろのバニラアイスがけ」
  • 左から開発技術担当・吉川さん、マーケティング担当・田中さん、開発技術担当・奥岡さん
  • 果実のイラストを大きく配置したデザイン

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