『オモウマい店』“家系”ラーメン屋、居酒屋店主が前店主から引き継ぎ2ヶ月でラーメン作りマスター 2店舗往復で切り盛りする姿に密着

きょう10日放送の中京テレビ・日本テレビ系『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』(毎週火曜 後7:00〜)には、「安くしすぎてウーバーイーツ店主」が登場する。 神奈川・横浜市で見つけた、オモウマい「家系」のラーメン屋。自家製しょうゆダレと国産ネギ、自家製鶏油を加えた豚・鶏ベースのスープに中太麺を絡め、ほうれん草、自家製チャーシュー、のりをトッピングした“ラーメン”(900円)が評判だ。