「クラフトボス」コラボのパン『白生ドーナツ(ダブルカフェラテ)』登場、口に入れた"一体感"にこだわり

ファミリーマートは、「ファミマルBakery」からサントリーの『クラフトボス』とコラボレーションした新商品『白生ドーナツ(ダブルカフェラテ)』を、2026年1月13日から全国の店舗で発売する。2025年に登場し、累計約150万食を販売したコラボパンの第2弾となる。 同商品は、生クリームを加えたしっとりもちもちとした食感の白生ドーナツ生地が特徴。中には、クラフトボス監修のカフェラテクリームとカフェラテホイップを包み込み、前回よりもホイップ内の生クリーム量を増やすことで、ドーナツ生地との相性を高めた。コーヒーのコクとミルクのまろやかさが調和する味わいに仕上げているという。