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大人気「塩昆布ポテサラ」レシピ おいしさアップするアレンジが話題「きゃーこれ絶対にやる」

 少しだけにんにくを加えるのがポイントの「塩昆布ポテサラ」のレシピがXに投稿され、表示回数207万件超えの話題となっている(13日午後8時時点)。

「少しだけにんにくを加えると美味しい」塩昆布ポテサラ(画像提供:脱サラ料理家ふらおさん @furafurafufu )

「少しだけにんにくを加えると美味しい」塩昆布ポテサラ(画像提供:脱サラ料理家ふらおさん @furafurafufu )

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【写真一覧】にんにくちょい足しで「めちゃ簡単でポテトサラダが一気に和風」なる“塩昆布ポテサラ”


 脱サラ料理家ふらおさん(@furafurafufu)が、昨年7月に投稿した「塩昆布ポテサラ」のレシピについて「少しだけにんにくを加えると美味しいと教えていただき、実際に試してみたのですが好みの仕上がりでした」とのコメントとともに写真をアップ。「ぜひ色々なアレンジをしながら楽しんでいただけると嬉しいレシピです」とおすすめした。作り方は以下の通り。

【材料(2〜3人分)】
じゃがいも 2〜3個(250〜300グラム)、塩昆布 15グラム、マヨネーズ 大さじ3、にんにく 適量

「少しだけにんにくを加えると美味しい」塩昆布ポテサラ(画像提供:脱サラ料理家ふらおさん @furafurafufu )

「少しだけにんにくを加えると美味しい」塩昆布ポテサラ(画像提供:脱サラ料理家ふらおさん @furafurafufu )

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【作り方】
1:じゃがいもをラップしてレンチン(ラップして600Wで5〜6分)
2:皮をむき、塩昆布とマヨを加えて
3:混ぜ合わせればコク旨な一品「塩昆布ポテサラ」の完成

「少しだけにんにくを加えると美味しい」塩昆布ポテサラ(画像提供:脱サラ料理家ふらおさん @furafurafufu )

「少しだけにんにくを加えると美味しい」塩昆布ポテサラ(画像提供:脱サラ料理家ふらおさん @furafurafufu )

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 このポストを見たユーザーからの「きゃーこれ絶対にやる」とのコメントに、脱サラ料理家ふらおさんは「ありがとうございます!お口にあえば幸いです」と返していた。ほかにも「作ってみよー」「これはシンプルで美味しそうすぎる」「めちゃ簡単でポテトサラダが一気に和風に」などの反響が寄せられている。

「少しだけにんにくを加えると美味しい」塩昆布ポテサラ(画像提供:脱サラ料理家ふらおさん @furafurafufu )

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