本格的「麻辣湯」がカップで手軽に、ファミマから10種類以上のスパイスを利用した「春雨ヌードル」登場

ファミリーマートから人気の四川料理「麻辣湯(マーラータン)」をイメージしたカップスープ「春雨ヌードル 麻辣湯味」(203円/税込)が登場。12月9日(火)より全国のファミリーマート約1万6400店舗で発売される。 麻辣湯は、中国・四川省発祥のスープ料理で、花椒(ホアジャオ)による痺れる辛さと唐辛子の刺激が特徴。日本でも近年注目度が高まり、SNSを中心に人気が急上昇。都内の専門店ではカスタム式の提供スタイルが人気を博しており、行列ができる店も少なくない。 本商品は、「ファミマル」カップスープシリーズとしては初の麻辣湯フレーバー。スープには、花椒の痺れと唐辛子の辛さに加え、五香粉(ウーシャンフェン)をはじめとする10種類以上のスパイスを使用。本格的な麻辣湯の風味を再現しており、食べ応えのある一品に仕上げている。