神戸須磨シーワールド、ビュッフェレストランの裏側をテレビ初密着 1日1800貫を1人で握る寿司職人

きょう12日放送のMBSテレビ『水野真紀の魔法のレストラン』(毎週水曜 後7:00 ※関西ローカル)は、「関西 行列店の裏側密着SP」と題し、西日本でシャチが唯一見られる水族館として昨年6月にグランドオープンした「神戸須磨シーワールド」の裏側を紹介する。 優雅に泳ぐシャチを眺めながら楽しめるビュッフェレストラン「ブルーオーシャン・オルカスタディアム」は、「神戸牛入りガーリックライス」や「淡路牛ビーフストロガノフ」といった地元・兵庫県の食材を使った本格的なメニュー50種類以上が食べ放題。今回、テレビ初密着という裏側をのぞくと、巨大な鍋でカレー用の神戸牛300人をまとめて煮込んでいたり、多い時は1日1800貫を1人で握る寿司職人の姿があったり、ピンセットで海苔を貼りつけてキッズメニューのペンギンのおにぎりを手作りいたり、さまざまな作業にリポーターのお笑いコンビ・スマイルが驚がくする。