俳優の橋本環奈が主演を務める、2024年後期放送予定のNHK連続テレビ小説『おむすび』の第2弾キャストが発表され、麻生久美子の出演が決定した。麻生は、今作が朝ドラデビューとなる。

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　今作は、“どんな困難も明るくたくましく乗り越える”をモットーとする平成時代のギャルが、人々の健康を支える栄養士となり、現代人が抱える問題を“食の知識とコミュ力”で解決しながら、目には見えない大切なもの（縁・人・時代）を次々とむすんでいく、平成青春グラフィティー。

　初の同枠出演となる麻生は、主人公の米田結（橋本）の母・米田愛子（よねだ・あいこ）を演じる。愛子は、元ヤンキーだが、聖人が気づかない娘たちの心の内を見抜き、優しく見守る。結の祖母・佳代と家事をしながら、聖人の営む農業を支えている。

　麻生は「連続テレビ小説でヒロインの母親役をやらせていただけるなんて！と驚くとともに大変光栄に思っております」とコメント。「愛子さんは、結と歩の母親として、悩みながらもたくましく突き進む娘たちの成長を見守り信じることができる、強くて優しい、そしてどこか達観した視点のある魅力的な女性だと考えています。まずやってみる！やってみよう！と背中を押せる愛子さんのように、私も『おむすび』という作品に挑戦し続け、最後まで走っていきたいです。皆さまに愛され、記憶に残るドラマになるよう精いっぱい頑張りたいと思います」と意気込んだ。

　すでに発表されている結の姉・歩を仲里依紗が演じるほか、父・聖人を北村有起哉、祖母・佳代を宮崎美子、祖父・永吉を松平健が演じることが発表された。