回転寿司チェーンのくら寿司が2日、都内にて報道説明会を行い、回転レーンでの迷惑行為を防ぐ新AIカメラシステムを本格稼働すると発表した。 同社は、現在回転寿司を含む飲食店において悪質な迷惑行為が相次いでいることを受け、セルフサービス形式の飲食店の利用に対して不安を感じるユーザーが増えており、外食産業全体の危機にもつながっているとし、新システムの導入へと踏み切った。 これまで同社は、「店舗遠隔支援システム」「抗菌寿司カバー」「スマートくら寿司(非接触型サービス)」など、安心安全への取り組みを先駆的に進めてきた。しかし、今年1月より、客が一度取った商品をレーンに戻すといった迷惑行為の動画がネット上で拡散され、警察に相談していた。
2023/03/02