タレントのヒロミ、バイきんぐの小峠英二がスタジオで見守るなか、スタッフが日本全国の想像を絶する料理屋を大捜索する、中京テレビ・日本テレビ系『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』(毎週火曜 後7:00)。きょう19日の放送では、ゲストに永瀬廉(King & Prince)、王林を迎え、横浜と秋葉原の“オモウマい店”を大捜索する。
■ねぎとろ丼リーゼント盛り(神奈川県横浜市)
「1000回以上、通ったお店はどこですか?」という街のインタビューで名前が挙がった、神奈川県横浜市にある、お食事処。名物“ねぎとろ番長”は、山のようにねぎとろが盛られ、総重量630グラムと大ボリューム。さらに“ねぎとろ番長 マリンタワーII盛り”は、並盛の4倍ものサイズ。店では1日約10キロのネギトロを使うという。ごま油の効いた特製しょうゆダレが絶品で、「家だと出せない味」とお客さんからの味の評判も上々。
店を切り盛りする50歳の男性店主は、横浜DeNAベイスターズの三浦大輔監督の大ファンで、“番長”というネーミングと特徴的なねぎとろの載せ方は、愛称とリーゼントにちなんだもの。
その噂を聞きつけ、三浦監督本人が店を訪れたこともあるのだという…。
■ガッツポーズおかずチャーハン(東京都秋葉原)
こちらも「1000回以上通ったお店はどこですか?」のインタビューで名前が挙がった、秋葉原にある中華料理店。名物はチャーハンで、中でも人気の、土日祝限定“牛すじチャーハン”(900円)は、7種の調味料を使って煮込んだ牛すじ(A4ランクの黒毛和牛)を、玉子チャーハンにかけた珠玉の逸品。
5歳からチャーハンを作り始めチャーハンドリームをかなえたという店主は、次々と新しい週替わりチャーハンを生み出す。チリソースで絡めた“鶏唐レッドチリチャーハン”(900円)“鰻とホーレン草チャーハン”(900円)など珍しいものばかり。
中でも、店主の渾身作 “神戸牛のステーキチャーハン”は、A5ランクの神戸牛をぜいたくに使っているにも関わらず、驚きの値段だった。さらに、とある中国人観光客のお客さんが、3日連続 昼・夜と計6回来店。6回とも注文した絶品チャーハンとは。
■ねぎとろ丼リーゼント盛り(神奈川県横浜市)
「1000回以上、通ったお店はどこですか?」という街のインタビューで名前が挙がった、神奈川県横浜市にある、お食事処。名物“ねぎとろ番長”は、山のようにねぎとろが盛られ、総重量630グラムと大ボリューム。さらに“ねぎとろ番長 マリンタワーII盛り”は、並盛の4倍ものサイズ。店では1日約10キロのネギトロを使うという。ごま油の効いた特製しょうゆダレが絶品で、「家だと出せない味」とお客さんからの味の評判も上々。
その噂を聞きつけ、三浦監督本人が店を訪れたこともあるのだという…。
■ガッツポーズおかずチャーハン(東京都秋葉原)
こちらも「1000回以上通ったお店はどこですか?」のインタビューで名前が挙がった、秋葉原にある中華料理店。名物はチャーハンで、中でも人気の、土日祝限定“牛すじチャーハン”(900円)は、7種の調味料を使って煮込んだ牛すじ(A4ランクの黒毛和牛)を、玉子チャーハンにかけた珠玉の逸品。
5歳からチャーハンを作り始めチャーハンドリームをかなえたという店主は、次々と新しい週替わりチャーハンを生み出す。チリソースで絡めた“鶏唐レッドチリチャーハン”(900円)“鰻とホーレン草チャーハン”(900円)など珍しいものばかり。
中でも、店主の渾身作 “神戸牛のステーキチャーハン”は、A5ランクの神戸牛をぜいたくに使っているにも関わらず、驚きの値段だった。さらに、とある中国人観光客のお客さんが、3日連続 昼・夜と計6回来店。6回とも注文した絶品チャーハンとは。
2022/07/19