ファミマ、『生カヌレケーキ』発売 “進化系カヌレ”ブーム便乗なるか

ファミリーマートは、デザートの新商品『生カヌレケーキ』(税込158 円)を31 日より、沖縄県を除く全国で発売する。 「カヌレ」はフランスのボルドー地方発祥のお菓子で、日本では1980 年代にブームを巻き起こした。近年は多彩なフレーバー展開やトッピングなどのアクセントを加えた“進化系カヌレ”が登場し、専門店も数多く出店されるなど、“第二次カヌレブーム”が巻き起こっている。